《全世界最简单的西餐》2人份准备时间Préparation:10min烹饪时间Cuisson:2min

1. 杏切开，取出果核。鸡肝对半切开。芝麻菜洗净沥干。 Ouvrezlesabricotsetretirezlesnoyaux,découpezlesfoiesdecolailleendeux,lavezetégouttezlaroquette.

2. 在平底煎锅中将橄榄油加热，放入鸡肝煎1分钟，翻面，再倒入杏与香脂醋，继续加热1分钟，最后盛到放有芝麻菜的盘子里，撒上盐和黑胡椒即可。趁热享用吧。 Chauffezl’huiledansunegrandepoêle,saisissezlesfoies1min,retournez-les,puisajoutezlesabricotsetlevinaigre,laissezcuire1mindeplus,dressezsurlaroquetteetdégust