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鸡胗
没有天灾,回老家真的有肉吃😋
鸡胗需要的食材
  • 鸡胗
  • 10个 
  • 葱姜蒜
  • 适量 
  • 料酒
  • 勺 
  • 生抽
  • 适量 
  • 克 
  • 淀粉
  • 适量 
  • 干辣椒(最好用小米辣)
  • 4-5个 
  • 凉水
  • 适量 
  • 青椒
  • 1个 

鸡胗的做法与步骤
1. 母鸡下蛋不宰


2. 公鸡都宰了,凑的鸡胗,黑色的我以为坏了,味道其实很正常,可能是无乌鸡的,哎🥺


3. 烧水


4. 葱姜煮时候用


5. 葱姜蒜和辣椒炒时候用


6. 切


7. 烧开放入鸡胗


8. 煮开关火


9. 准备凉水


10. 捞出


11. 放入凉水


12. 这样或


13. 这样都行


14. 料酒,生抽,盐,姜,淀粉抓一抓


15. 切点青椒


16. 热锅凉油


17. 葱姜蒜和辣椒


18. 倒入腌制好的鸡胗,大火翻炒,加生抽半炒勺


19. 下青椒,吧啦吧啦


20. 出锅


分类关键词: 鸡胗
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