香辣黑椒酱烧鸡胗
Tonnywen
香辣黑椒酱烧鸡胗需要的食材
- 鸡胗
- 200克
- 青尖椒
- 1个
- 红尖椒
- 1个
- 芹菜
- 30克
- 小米辣椒
- 1个
- 姜
- 5片
- 料酒
- 1勺
- 酱油
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 油1
- 20克
- 油2
- 20克
- 盐
- 1.5克
- 洋葱
- 30克
- 黑胡椒
- 1克
- 蒜头
- 2瓣
- 水
- 80克
香辣黑椒酱烧鸡胗的做法与步骤
1. 鸡胗处理切好,用姜,黑胡椒,料酒,盐,酱油,蚝油,油1,进行腌制30分钟
2. 腌制好的鸡胗拿出,把水倒掉,热锅中放入油2,加入蒜瓣和鸡胗爆炒香
3. 爆香鸡胗加入剩下的所有的配料,
4. 炒香即可出锅
5. 装盘!
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鸡胗