超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗
酸酸辣辣的很开胃，配米饭决了。没有一点腥味。做法也简单一起来试试吧~
超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗需要的食材
- 鸡胗
- 300克
- 葱姜蒜
- 适量
- 小米辣
- 三个
- 泡椒
- 11个
- 冠利烧烤酱
- 一勺
- 冠利鸡尾洋葱
- 适量
- 生抽
- 两勺
- 老抽
- 一勺
- 醋
- 半勺
- 盐
- 适量
超级下饭家常菜酸辣爆炒鸡胗的做法与步骤
1. 准备食材，鸡胗切片
2. 鸡胗冷水下锅放姜和料酒去腥，煮至有浮沫捞出备用
3. 起锅烧油，放葱姜蒜小米辣爆香
4. 放鸡胗煸炒后，倒生抽和老抽
5. 放冠利烧烤酱和醋，继续煸炒
6. 放泡椒和冠利鸡尾洋葱煸炒片刻最后放盐出锅即可
7. 真的很好吃，超级下饭
8. 成品图
小贴士
这里面酸味主要来源醋和冠利鸡尾洋葱。没有的话，可以换成酸豆角也超好吃的。
分类关键词：
鸡胗
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食