辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版
去广州出差去了一家湘菜店 很好吃
辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版需要的食材
- 鸡杂
- 1份
- 酸豇豆
- 4根
- 青线椒
- 3个
- 蒜
- 5瓣
- 葱
- 2根
- 姜
- 5片
- 盐
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 2勺
- 糖
- 1勺
- 料酒
- 半碗
辣炒鸡杂鸡胗酸豇豆版的做法与步骤
1. 除了鸡肝都过水去掉浮沫
2. 鸡杂叮咚买菜买的配好的可随意
平常会用蒜苗代替豇豆很好吃的
3. 该切的切好
4. 鸡杂也切
5. 油多点蒜姜葱头爆香
6. 放入辣椒（有泡椒也放点）鸡杂（鸡肝晚点）翻炒
7. 加入酱油们一点点盐
8. 半碗酒
9. 最后放入鸡肝
10. 中下火焖10分钟
11. 开锅（我看家里有蔬菜扔了点）再中大火焖三五分钟收汁
12. 开饭。
一日三餐定时吃可以改善不好的心情和情绪。希望你平静
小贴士
其实是红烧的步骤爱辣再加点红辣椒
分类关键词：
鸡胗
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食