@Y（^_^）Y饭醉吧饭友给的菜谱，一直想打卡，却忙忙碌碌的一直没有实现！哈哈，今天，我终于，拔草啦！没吃过正宗哒～不过做饭嘛，就是要自己开心，记录一下，喜欢的拿走吧！

1. 饭友的指导原图～哈哈，我来实践啦～！

2. 鸡肉斩块，鸡肉中放柱侯酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，胡椒粉2抖～抓抓抓～调味可以比平时重一点，味道全在这儿呢！

3. 抓匀～盖保鲜膜放冷藏，腌制半小时以上～

4. 备料吧～红葱头一切两半，姜切片，大葱切段，蒜切末，排好队～香菜，葱花切好备用！

5. 砂锅放油～开小火，放入红葱头，葱姜蒜，炒炒炒～炒出香味！

6. 把鸡肉码在锅中，平铺哦～锅底有滋拉滋拉的声音，围着锅边烹入一圈白酒，盖上盖子！⚠️饭友原话，酒度数越高越香哦～

7. 焖15分钟左右……开盖再烹一圈白酒（不用太多）.ps.我这个鸡比较老，煮了20分钟，索性鸡肉出了很多汁，香得很～

8. 再继续煮五分钟，撒香菜葱花，上桌……啦啦啦，上桌还在啫啫啫的冒泡泡，太讨喜了吧～！

9. 上桌～

10. 来一块～

11. 实名感谢饭友的菜谱～大感谢😚😚😚

12. 可以关注公众号，持续有菜谱更新，还有饭友的晚餐晒图😊