当归红枣花胶炖乌鸡
日常养生菜。女性坚持吃,一定是各方面都好的。这是一人份的量哈。
当归红枣花胶炖乌鸡需要的食材
- 花胶
- 30克
- 乌鸡
- 200g
- 红枣
- 5颗
- 当归
- 10g
- 姜片
- 10g
- 盐
- 少许
- 白胡椒粉
- 适量
当归红枣花胶炖乌鸡的做法与步骤
1. 花胶30g干的。铺上姜片,设置15分钟/V/小勺。水开了蒸10分钟。
2. 蒸好以后是这样。
3. 趁热连姜片一起浸泡在水里,冰箱冷藏发制。
4. 一般是头天开始发,第二天用。中途可换几次水。泡发好是这样的。
5. 用自动洗锅的普通残留功能,将乌骨鸡清洗干净。
6. 鸡肉入网篮,水末过鸡肉。看看这些脏东西。
7. 鸡肉用清水洗干净之后,加入泡发好的花胶,太大可改刀,姜片,当归,红枣,盐和白胡椒,加入小半碗清水,盖上保鲜膜。有炖盅的直接用炖盅,盖上盖子就可以了。
8. 设置60分钟/V/小勺。隔水炖一个小时。
9. 时间到,趁热享用吧。
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乌鸡