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《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼
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《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼需要的食材
  • 仔鸡
  • 半只 
  • 鲍鱼
  • 6只 
  • 太太乐原味鲜头道生抽
  • 30毫升 
  • 太太乐原味鲜特级红烧酱油
  • 50毫升 
  • 20克 
  • 30毫升 
  • 葱段、姜片
  • 适量 

《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼的做法与步骤
1. 仔鸡洗净切块,鲍鱼收拾干净,去壳取肉切花刀。


2. 锅中热油,爆香葱段、姜片,放入鸡块炒至变色,加入太太乐原味鲜特级红烧酱油和糖炒匀,加水没过鸡块,大火烧开,转中火炖煮15分钟。 太太乐原味鲜特级红烧酱油:http://uee.me/buLJS


3. 加入鲍鱼和太太乐原味鲜头道生抽搅拌均匀,煮至鲍鱼入味,大火收汁即可。 太太乐原味鲜头道生抽:http://uee.me/bx8Dz


分类关键词: 仔鸡
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