鸡汤怎么炖好喝又营养(电饭锅版)
用电饭锅炖鸡汤简单又美味~零厨艺都可以hold住~
鸡汤怎么炖好喝又营养(电饭锅版)需要的食材
- 香菇
- 朵
- 姜
- 片
- 糖
- 克
- 盐
- 克
- 乌鸡
- 四分之一只
- 料酒
- 三分之一瓶盖
- 桂圆干
- 三颗
- 红枣
- 5颗
- 枸杞
- 6粒
- 冰糖
- 4克
鸡汤怎么炖好喝又营养(电饭锅版)的做法与步骤
1. 选的四分之一乌鸡
是带鸡腿那部分
在超市让人剁好
回家下锅焯掉血水
2. 焯水时注意
放姜片、三分之一瓶盖料酒去腥
3. 配料:桂圆干、红枣、枸杞、香菇、姜片泡发
(可以根据需要适量增减,也可以直接买超市的炖汤料包)
4. 把鸡肉冲洗干净放到电饭锅
5. 加配料加冰糖
6. 加适量水
和煮粥的水差不多(没过煮粥水位线)
7. 盖上盖按煮饭建
8. 电饭锅跳了后加盐
可以先加三分之一汤匙盐
如果淡了
可以按个人口味再增加
9. 登登登~这是成品~~~
超简单的~还好喝~!
10. 煲一次鸡汤够一家三口吃
晚餐喝了一碗
第二天
用开水烫了点面、蔬菜
加上这个汤
剥几个鹌鹑蛋
完美~早餐又有着落了~~~
小贴士
鸡肉最好用新鲜的
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乌鸡