番茄红烩咖喱牛肉饭
狐狸和熊
番茄红烩咖喱牛肉饭需要的食材
- 牛排
- 2块
- 土豆
- 1个
- 胡萝卜
- 半根
- 洋葱
- 半个
- 西红柿
- 半个
- 火腿肠
- 1根
- 鸡蛋
- 1个
- 水淀粉
- 适量
- 海带结
- 1个
- 大米饭
- 适量
- 味极鲜酱油
- 适量
番茄红烩咖喱牛肉饭的做法与步骤
1. 每次拍照都会拉点东西，西红柿，火腿肠，味极鲜酱油忘记拍照了，这次我选择的是牛排，我家常备牛排，不管做什么都非常方便，而且容易熟！
2. 淀粉加入适量的水，调制成水淀粉！
3. 调好的水淀粉中打入一颗鸡蛋！
4. 把鸡蛋打匀和水淀粉混合均匀！
5. 准备把打好的鸡蛋摊成鸡蛋饼，同时把海带结用清水泡发！
6. 用小煎锅，摊出方方正正的鸡蛋饼两张！
7. 这个时候海带结已经泡发，把海带结打开，就得到了一个长方形的海带，用开水把它煮熟！
8. 先做饭团，做成两个颜色的，这一款圣诞老人做成原味白色的！
9. 另外一份加入味极鲜，拌成深色的做麋鹿！
10. 压好的饭团脱模！
11. 开始准备做圣诞老人和麋鹿脸部的细节，切半个西红柿！
12. 用勺子吧西红柿的内心挖出来！
13. 把西红柿外皮切成一个圣诞帽子的形状，大小放在饭团上比划一下，看看是否合适！
14. 做好的鸡蛋皮，放上圣诞模型，压制出来！
15. 圣诞老人的胡子还是很可爱的吧！
16. 小火腿，来做一些红色细小的地方，比如圣诞老人和麋鹿的鼻子！
17. 做出饭团🍙的成品，鹿角，圣诞老人和麋鹿的眼睛都是用海带来做的！
18. 洋葱，土豆，胡萝卜，西红柿和牛排都切成大小差不多的块！
19. 全部准备好后，准备进炒锅了！
20. 锅中倒入油下入洋葱爆香！
21. 下入牛排块翻炒至变色！
22. 加入土豆块和胡萝卜块！
23. 在下入西红柿翻炒！
24. 倒入一碗清水，盖上盖焖煮15分钟！
25. 准备加入这个，番茄红烩调料！
26. 里面一共有四块，这次我做的量放两块就够了！
27. 锅中汤汁不用完全收完，放入两块番茄红烩咖喱块！
28. 看着咖喱块慢慢融化，汤汁也会越来越粘稠，配饭团还是有些汤汁要好吃！
29. 盛出的番茄红烩咖喱牛肉，放上饭团在装饰一下，有没有圣诞气氛呢……
30. 来一口尝尝吧！
小贴士
熊熊碎碎念：做番茄红烩牛肉饭非常简单，做的饭团里面没有味极鲜酱油可以换成其它的酱油，如果怕饭团上的表情粘不牢，可以把做好的红烩咖喱汤汁弄上一些，粘到饭团上！
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牛排
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