童子鸡坚果配
精心安排不如随其自然,不小心撒汤汁到坚果里,就顺天意这样搭配啦。。开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
童子鸡坚果配需要的食材
- 童子鸡
- 1只
- 姜
- 6-8片
- 盐
- 小半勺
- 葱
- 2根
- 赤藓糖醇
- 小半勺
- 黄酒
- 1大勺
- 冰糖
- 3克
- 耗油
- 1大勺
- 橄榄油
- 1勺
- 坚果
- 随意
- 生抽
- 2大勺
- 老抽
- 1勺
- 柠檬汁
- 几滴
童子鸡坚果配的做法与步骤
1. 给鸡儿洗个澡先,用厨房纸吸干水分,备用,准备好吃的酱料。
2. 依次加入:生抽2勺,老抽上色1勺,料酒1勺,盐小半勺,赤藓糖醇小半勺,冰糖几粒,生姜6-8片,葱花或者葱段,蒜末或者蒜块,柠檬汁几滴…然后给鸡儿按摩💆
3. 锅底刷橄榄油,放入青椒段,蒜瓣块,铺底
4. 放入童子鸡,摆好造型(✪▽✪)
5. 电饭煲或者压力锅选择煮饭健,直接开煮,声响后反面再选择同样的步骤煮
6. 最后看心情或者天意需不需要加坚果或者随意的小食
小贴士
没有需要注意的,随意(#-.-)
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