1. 备好山药，香菇

2. 家里土鸡肉洗净，加姜片在铁锅翻炒2分钟，放入砂锅，加适量的水，放一些黄酒煲2小时候放入香菇，山药一起煲。

3. 30分钟后放红枣，枸杞（可以比红枣再晚一点放）记得放盐，煲15分钟左右就出锅了，很香很香！！