1. 三头蒜剥皮，牛排清洗厨房纸擦干切大块。（这一步骤忘记拍照了）切块的牛排➕1勺生抽➕一勺料酒➕2克黑胡椒粉➕1勺玉米淀粉➕1勺油抓拌均匀放置10～15分钟

2. 热锅放入蒜煎香煎黄

3. 加入腌制好的牛排粒再➕1勺生抽➕1勺蚝油翻炒均匀出锅。