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自制泡椒.姜丝炒鸡珍
用自家腌的辣椒和姜炒鸡珍鸡心,牛羊肉很好吃.超下饭
自制泡椒.姜丝炒鸡珍需要的食材
鸡珍
1斤
腌的辣椒.姜
适量
蒜葱
适量
盐
少许
自制泡椒.姜丝炒鸡珍的做法与步骤
1. 腌的辣椒姜切丝’
2. 鸡珍洗净控干水
3. 鸡珍用水焯下水.(去掉腥味)
4. 锅倒油,油热倒辣椒姜蒜炝锅,出香味倒入鸡珍,加一点点的鱼露(新买的尝试下去腥味效果如何)加入盐.蒜花翻炒即可
分类关键词:
鸡胗
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