超简单又巨好吃的老干妈炒鸡胗
Feng意画
超简单又巨好吃的老干妈炒鸡胗需要的食材
- 鸡胗
- 4个
- 老干妈
- 2勺
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1/2勺
- 鸡精
- 1小匙
- 料酒
- 1勺
- 青椒
- 1个
- 花椒
- 1/2个
- 独蒜
- 1个
- 姜
- 1片
- 小葱白
- 3根
- 食用油
- 3勺
超简单又巨好吃的老干妈炒鸡胗的做法与步骤
1. 准备好需要的食材。
2. 切好青椒、红椒、蒜、姜和葱白。
3. 鸡胗切成均匀的薄片。
4. 往鸡胗里加1勺生抽和1/2勺蚝油腌制10分钟。
5. 往马克西姆不粘锅内倒入食用油,放入姜葱蒜爆香。
6. 倒入鸡胗翻炒至变色,加老干妈翻炒均匀。
7. 最后加入青红椒翻炒片刻即可出锅。
8. 马克西姆炒锅真的是一点也不粘,省油,特别容易清洗,锅盖有微压功能,煎、炒、炸、炖样样都成~非常实用!而且轻便小巧不占地方,女士也可以轻松掂勺~
9. 成品图。
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鸡胗