完胜吉野家的照烧鸡腿饭🍗(营养简单的快手菜)
闺女上学的午餐便当,每日一款必须保证营养健康,这款照烧鸡腿饭的味道绝对完胜吉野家✌自从有了这个可以自动加热充电款的便当盒,闺女每日上学必带午餐😅每天都要琢磨新的食谱。
完胜吉野家的照烧鸡腿饭🍗(营养简单的快手菜)需要的食材
- 米饭
- 1碗
- 西兰花
- 5朵
- 胡萝卜
- 半根
- 鸡腿
- 1只
- 大蒜
- 2瓣
- 葱末
- 适量
- 腌料👇👇
-
- 姜片
- 3片
- 蜂蜜
- 1勺
- 味极鲜
- 1勺
- 耗油
- 1勺
- 料酒
- 0.5勺
- 黑胡椒碎
- 1.5克
- 黑胡椒粉
- 1.5克
- 盐
- 1.5克
- 糖
- 1克
- 酱汁👇👇
-
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 0.5勺
- 水
- 3勺
完胜吉野家的照烧鸡腿饭🍗(营养简单的快手菜)的做法与步骤
1. 准备食材:
1.鸡腿去骨
2.胡萝卜切薄片,西兰花掰开成小朵。
3.葱切末,姜蒜切片。
2. 去骨鸡腿加腌料至少腌制15分钟
3. 胡萝卜和西兰花入沸水中,加少量盐和几滴橄榄油焯水沥干备用。
4. 调好酱汁
5. 所有食材准备完毕
6. 锅内倒入少许植物油,加热后入葱蒜爆香,放入鸡腿中小火煎至两面金黄色。
7. 加入调好的酱汁
8. 加盖中小火焖煮6-8分钟,中间翻个面。
9. 用筷子可以轻易戳入说明鸡肉熟了!表皮可刷一点蜂蜜。
10. 捞出切分成块
11. 放入容器,米饭在下面,摆好蔬菜和鸡腿肉,表面淋上剩余的酱汁。
12. 特别的有食欲😋简单好做又健康营养!
小贴士
没啥难度,就是调味料用量根据自己口味增减即可。
分类关键词:
鸡腿