小笨鸡炖土豆
小鸡炖土豆 是我老爸教我做的第一道菜 从此就开始了我的做饭生涯 真是非常好吃 土豆里都带着鸡肉的香味 美味
小笨鸡炖土豆需要的食材
- 小笨鸡
- 1只
- 土豆
- 3个
- 葱
- 1根
- 生抽
- 3勺
- 油
- 两大勺
- 老抽
- 2勺
- 花椒面
- 1勺
- 蚝油
- 2勺
- 盐
- 4勺
小笨鸡炖土豆的做法与步骤
1. 小笨鸡切块
2. 葱切碎
3. 锅中放油
4. 油热放入鸡肉翻炒
5. 翻炒两分钟左右鸡肉变成白色
6. 加入葱花花椒面生抽老抽耗油继续翻炒
7. 锅中加水没过食材加盐中火炖一小时
8. 加入土豆炖二十分钟
9. 出锅完美
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柴鸡