小美版红烧乌鸡
小美版红烧乌鸡需要的食材
- 乌鸡
- 1只
- 料酒
- 30克
- 生抽
- 30克
- 老抽
- 10克
- 黄豆酱
- 20克
- 生姜
- 10克
- 大葱
- 1根
- 大蒜
- 4瓣
- 八角
- 2个
- 干辣椒
- 2个
- 香叶
- 1片
- 水
- 100克
小美版红烧乌鸡的做法与步骤
1. 葱切段
2. 用60℃/10分钟/555清洗干净
3. 主锅放入10克油，葱蒜姜放入3分钟120℃爆香，放入鸡和剩余的调料和水，V键/反转小勺/30分钟，剩余10分钟加入土豆块，最后5分钟加入青红椒，开盖收汁
分类关键词： 乌鸡
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食