鸡腿香菇闷饭
鸡腿香菇闷饭需要的食材
- 大米
- 250克
- 水
- 250克
- 鸡腿
- 2个
- 老抽
- 25克
- 盐
- 6克
- 糖
- 12克
- 葱
- 3根
- 鲜香菇
- 5朵
鸡腿香菇闷饭的做法与步骤
1. 两个鸡腿去骨。
2. 去完骨头洗干净用厨房纸吸干水分放入容器里。
3. 放入老抽和盐、糖搅拌均匀腌制20分钟。
4. 帮香菇切片，香葱打结。
5. 大米洗干净，放入水。
6. 先帮香菇平铺在大米上。
7. 放入腌制的鸡腿🍗和香葱，帮鸡腿皮朝上放。
8. 选择精煮40分钟。
9. 煮好了，好香呀！
10. 先帮鸡腿拿出来放入盘子里。
11. 用饭勺搅拌均匀。
12. 想要好看点可以先帮饭盛放在个小号碗里。
13. 倒扣在餐盘里。
14. 鸡腿切块，撒上适量葱花，也可以烫点绿叶菜放在旁边哦！
15. 好吃的不会觉得油腻，有点像吃肉粽的感觉哦！
分类关键词： 鸡腿
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