吃一口就爱上的蜜汁鸡腿肉(附酱汁比例)
真的太好吃了😋你们一定要试试,超级下饭!
吃一口就爱上的蜜汁鸡腿肉(附酱汁比例)需要的食材
- 鸡腿
- 2只
- 酱汁
- 料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各1小匙+姜片蒜末
吃一口就爱上的蜜汁鸡腿肉(附酱汁比例)的做法与步骤
1. 第1步:卸骨。给鸡腿卸掉骨头,用牙签在上面扎一遍,好腌制入味
2. 第2步:腌制。按用料里的酱汁比例,倒入鸡腿肉中,抓匀,放40分钟左右
3. 第3步:上锅。锅中加一点点油,放入鸡腿肉,皮朝下,煎至皮变金黄后翻面,再煎至能用筷子轻松戳穿肉就是熟了,中间可以来回翻几下,全程大概12分钟左右。
4. 出锅后可以把鸡腿肉切小块,再撒点白芝麻。真的巨好吃😋
小贴士
我都能做成功的菜,你一定能✊🏻
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鸡腿