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盐焗鸡胗（铁锅版）
盐焗鸡胗（铁锅版）需要的食材
  • 鸡胗
  • 一斤 
  • 无碘盐
  • 二斤 
  • 花椒，大料，姜片，葱
  •  
  • 铸铁锅
  •  
盐焗鸡胗（铁锅版）的做法与步骤
1. 盐，花椒，大料，将盐炒热发黄，盛出一半，鸡珍洗净沥净水，平铺盐上


2. 把盛出的盐，葱段撒在鸡胗表面，小火30分钟，想吃干巴的40分钟


3. 把表面盐去净，即可


分类关键词： 鸡胗
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