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🥒鸡丝凉面
春天来了,夏天还会远吗?夏天来了,必须来一碗鸡丝凉面,就算你没有鸡丝,这个酱汁只拌凉面也是好吃的一批哦,一定要试试呀‼️
🥒鸡丝凉面需要的食材
  • 鸡胸肉
  • 1块 
  • 黄瓜
  • 1根 
  • 面条
  • 1份 
  • 1根 
  • 1片 
  • 2瓣 
  • 辣椒面
  • 1勺 
  • 适量 
  • 1茶匙 
  • 生抽
  • 3勺 
  • 陈醋
  • 2勺 
  • 蚝油
  • 1勺 

🥒鸡丝凉面的做法与步骤
1. 黄瓜切丝;鸡胸肉冷水下锅,加入一勺料酒,葱姜,水开后煮10-15分钟后,捞出过凉水,撕成丝儿;面条煮开后,过凉水备用


2. 葱一勺+蒜末一勺+辣椒面一勺+白芝麻一勺淋热油搅拌均匀


3. 淋热油搅拌均匀后加入三勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+适量盐+一茶匙白糖搅拌均匀备用


4. 将调好的酱汁淋在凉面上,铺上前面准备好的鸡丝和黄瓜丝,加入一点花生米,搅拌均匀就阔以啦


5. 这个凉面一定要试下啊,真的好吃到💥


分类关键词: 鸡肉
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