香焖鸡翅
开始是在抖音上看到这道菜的做法 感觉很简单 就做了试一试 没想到超级好吃呐 放什么配菜都很美味哈哈 怕有一天找不到这个视频啦 就决定做个菜谱😁 图片是借用了抖音上*家常美食教程*的哦
香焖鸡翅需要的食材
- 料酒
- 正常大小汤匙2勺
- 生抽
- 2勺
- 姜
- 若干片
- 蚝油
- 3勺
- 葱
- 1根
- 土豆
- 1个
- 鸡翅
- 8个
- 胡萝卜
- 1根
- 洋葱
- 1个
- 青椒
- 2个
- 番茄酱
- 2勺
- 海天黄豆酱
- 2勺
- 鸡精
- 1勺
- 白糖
- 1勺
- 辣椒粉
- 2勺
香焖鸡翅的做法与步骤
1. 1.鸡翅两面划刀差不多一面两三下
2.放入盘中加两勺料酒两勺生抽几片姜(不爱吃可以不放我就不吃哈哈)腌20分钟左右入味
2. 3.等待腌制鸡翅的时候可以切菜了土豆胡萝卜青椒洋葱切好放入碗中(也可以用盆我的碗比较大哈哈☺️)用辣椒粉抓匀(记得带手套不然辣手哦)
3. 4.调个酱汁:
两勺番茄酱(喜欢吃可以多放一些)
两勺耗油
两勺黄豆酱(我用的海天黄豆酱)
两勺生抽
一勺鸡精
一勺白糖
盐可以不放(调料品足够咸了)
搅拌均匀
5.热锅倒油直接把菜都放入锅中鸡翅摆在菜上面加入调好的酱汁加入一碗水(适量即可)
4. 6.中火15分钟(记得多打开盖看一看不要糊了感觉糊了多加一点水哈)
7.做好之后关火焖一会(着急吃也可以不焖😋)
8.汤汁放米饭里超级好吃哈哈
好啦结束啦快去吃饭吧🤗
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鸡翅