Icey李李李李李

1. 金阳青花椒加持，鸡胸也变得美味！ 而且鸡小胸的肉质比大胸好很多哦～

2. 鸡胸洗净，去除筋膜（我偷懒没弄） 加2小勺小苏打，让肉质更鲜嫩～一定要放，不用多，一小勺就可以！比加淀粉加蛋清效果更好！

3. 零添加酱油3勺，料酒2勺去腥，青花椒椒盐2小勺，青花椒粒适量，根据个人口味不够咸再加一些海盐；

4. 抓匀，腌渍半小时；这时候也可以装袋放冰箱，之后解冻再煎就可以了；

5. 平底锅加少许油，两面煎熟再闷一会儿（煎的时候不盖盖儿，煎完闷）！鸡小胸煎久一点也不会柴；

6. 椒麻香，又嫩又多汁，很好吃～