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香煎黑胡椒鸡胸肉
最近减肥,每天吃得特别平淡,好想吃肉啊,翻出冰箱里的冷冻鸡胸肉,解冻、腌制、煎、吃完一气呵成哈哈
香煎黑胡椒鸡胸肉需要的食材
  • 鸡胸肉
  • 1块 
  • 黑胡椒
  • 适量 
  • 生抽
  • 1勺 
  • 适量 
  • 橄榄油
  • 适量 
  • 淀粉
  • 适量 

香煎黑胡椒鸡胸肉的做法与步骤
1. 解冻好的鸡胸肉清洗干净 片成两半(一整块太厚煎的时间长)

2. 此处没有图 煎的时候才想起拍照😂 用适量的盐和一勺生抽,再加适量淀粉 均匀涂抹在鸡胸肉表面(给它做马杀鸡) 分别在两面均匀撒上黑胡椒粉 保鲜膜包上盘子 腌制20分钟左右

3. 锅烧到7分热倒入适量橄榄油(不需要太多) 然后就是煎鸡肉啦 一面煎个4分钟左右 看到鸡肉边缘泛白就可以翻面了


4. 两面都煎成这样的焦糖色就可以出锅啦


5. 切好啦,开吃!! 超级香!!


小贴士 煎的时候火不要太大噢,中小火就可以了,也不能煎太久,不然鸡肉会柴
分类关键词: 鸡胸
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