学会了这个，保证大家不会再去(黄记煌)

1. 先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐，料酒，生抽，姜腌制半天。

2. 青红椒切块，蒜剥皮

3. 洋葱，土豆，红罗卜准备好。配菜可以按自己喜欢添加。

4. 调酱汁，蚝油两勺

5. 番茄酱两勺

6. 海天黄豆酱两勺

7. 海鲜酱油两勺

8. 糖一勺

9. 鸡精一勺

10. 淀粉一勺

11. 把所有配菜放一起，放适量盐，盐不要放太多，小勺子两勺就行，酱料有盐份。辣辣粉，油，搅拌均匀。

12. 准备个平底锅，锅底放牛油或者黄油，没有放菜油，比平时炒菜的油放多一些，把菜铺平，把鸡翅码上去，放胡椒，辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火，电磁炉600就行了，锅底太薄会糊，12分钟后加酱料继续焖十分钟就可以吃。加香菜