三汁焖锅(摩飞锅版)
新买的锅,还不错
三汁焖锅(摩飞锅版)需要的食材
- 虾
- 随意
- 鸡翅
- 随意
- 芹菜
- 适量
- 水果玉米
- 适量
- 红薯
- 1个
- 洋葱
- 1个
- 胡萝卜
- 1根
- 大蒜
- 1头
- 姜
- 适量
- 胡椒粉
- 适量
- 盐
- 适量
- 蚝油
- 2勺
- 番茄酱
- 2勺
- 糖
- 1小勺
- 黄豆酱
- 2勺
- 韩式辣椒酱
- 1勺
- 淀粉
- 1小勺
- 雪碧或七喜
- 2勺
三汁焖锅(摩飞锅版)的做法与步骤
1. 酱汁就是普通调料,多次尝试、非常不错
2. 蚝油、番茄酱、海天黄豆酱、韩式辣椒酱、糖、淀粉、雪碧混合在一起搅拌均匀备用
3. 选自己喜爱的蔬菜,撒盐和食用油(一点点盐就可以了,酱汁有咸味)
4. 锅底放油,爆香大蒜和姜片,然后铺上蔬菜,水分多淀粉少的放最底下
5. 肉类铺在最上面,盖上锅盖,开火焖15分钟。注意⚠️虾焖久了肉质老,可以焖一会儿再放虾!
6. 倒上酱汁,盖火继续焖10分钟就可以吃啦
7. 开锅
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鸡翅