电饭锅蒜香鸡翅中
蜗居的生活,第一道菜—蒜香鸡翅中,因为吃腻了可乐鸡翅,今天想来点不一样的。所需材料简单普遍,因为只有电饭锅和水煮锅,毕竟是蜗居生活,地方不大,因此,慢慢发掘新菜谱吧!今天是第一道菜,上桌!
电饭锅蒜香鸡翅中需要的食材
- 鸡翅中
- 10个
- 生抽
- 1勺
- 老抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 2勺
- 白砂糖
- 少许
- 盐
- 少许
- 蒜
- 3瓣
- 姜片
- 4片
- 胡椒粉
- 可放可不放
电饭锅蒜香鸡翅中的做法与步骤
1. 鸡翅中解冻,洗干净,两面切两刀。
2. 放入切好的蒜末,姜片。
3. 一勺蚝油
4. 一勺生抽
5. 一勺老抽(我这有点太满了…)
6. 两勺料酒
7. 白糖少许!最好是放一勺蜂蜜,味道会更好,我今天没有买到…
8. 盐🧂少许!我这…说实话有点多了,新买的盐,咸度高…所以没把控好,今天的鸡翅有点咸了…
9. 撒点胡椒粉,嘻嘻,这个可以随意滴!
10. 搅拌匀,腌制半小时以上!
11. 然后放入电饭锅中,你看啊,我这可是把鸡翅皮那一面朝下的哦!哈哈一点点小技巧。
然后剩下的酱料可以倒进去,也可以不倒。
⚠️不用放水哈!
然后盖上,打开煮饭键,坐等吃滴啦!
12. 插播:今天第一次吃的方糕雪糕,好好好好吃!推荐!!!
13. 最后出锅,哇唔,这颜色,哈哈哈哈哈哈,老抽太上色了吧!开吃啦!!!
分类关键词:
鸡翅