三杯鸡翅(简易版)
简单易做又美味!
三杯鸡翅(简易版)需要的食材
三杯鸡翅(简易版)的做法与步骤
1. 鸡中翅一切二,洗净,控干水分,备用!
2. 姜切片,备用!
3. 小葱洗净切圈,备用!
4. 锅内倒入麻油50ml,油热后倒入鸡翅翻炒至表面微黄!
5. 加老抽25ml,料酒50ml,姜片,加入热水没过鸡翅,加适量白糖调味!
6. 大火煮开,小火焖20分钟左右!
7. 大火收干汤汁!
8. 装盘,撒上葱花装饰,即可!
小贴士
① 以上调味料的计量单位我并没有特地称,也是约摸的,亲们按照平时做菜时放调味料的计量就可以了!② 这里一定要用麻油哦!用其他油做出来的就是不是三杯鸡翅啦!
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鸡翅