牛排烤箱版肉串
疫情时刻，充分利用家里有的食材整个烧烤吧…
牛排烤箱版肉串需要的食材
- 牛排
- 3块
- 橄榄油
- 2勺
- 孜然
- 2勺
- 辣椒面
- 2勺
- 生抽
- 少许
- 蚝油
- 少许
牛排烤箱版肉串的做法与步骤
1. 3块牛排切丁，放入橄榄油、孜然、辣椒粉、生抽、蚝油，拌匀腌制1-2小时。
2. 签子串起来，肥瘦间隔。
3. 在下层接油的烤盘中可以放一些金针菇，洋葱之类的，顺便烤了
4. 橄榄油，孜然粉，辣椒粉各一勺，混合，用刷子在肉串上正反各刷一遍。
5. 烤箱200°预热，然后放入烤10分钟。
6. 成功。
7. 下层的金针菇吸了滴下的牛油，也非常香😋
分类关键词： 牛排
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