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斜头煲白菜干猪肺汤
超正,汤很舒服,润肺汤。
斜头煲白菜干猪肺汤需要的食材
  • 猪肺
  • 3大个 
  • 蜜枣6颗、南杏北杏1两:半两、海底椰1扎、果皮4块、灵芝2片、无花果5颗。
  •  
  • 1个 
  • 白菜干
  • 1扎 

斜头煲白菜干猪肺汤的做法与步骤
1. 煨姜后,要放冻。


2. 蜜枣6颗、南杏北杏1两:半两、海底椰1扎、果皮4块、灵芝2片、无花果5颗。


3. 白菜干另外浸泡半小时左右,水不要,浸好后再冲洗放入煲里。


4. 药材浸泡中,药材洗干净后放入浸泡,水要,一起放入煲里。


5. 浸泡后就可以放入煲里煲,之后处理猪肺。


6. 4个猪肺,切好放入锅里。


7. 待完成切好后再开火。


8. 干锅开火汆猪肺。


9. 会有很多泡泡和水汆出来。


10. 可以后关火,汆了约6分钟。


11. 放到洗菜盆用水冲洗。


12. 一边冲,一边用手挤里面的泡和渣出来。


13. 不断重复。


14. 直到挤干净。


15. 之后用水再浸洗干净。


16. 就可以放入煲中。


17. 煲约1.5小时。


18. 超正


19. 煲了2小时20分钟。


分类关键词: 猪肺
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