🔥用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️
珍珠丸子这样做,好看又好吃,肉质鲜嫩,营养又健康,孩子特别喜欢
🔥用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️需要的食材
- 糯米
- 适量
- 肉末
- 300克
- 葱
- 1根
- 姜
- 1片
- 鸡蛋
- 1个
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
🔥用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️的做法与步骤
1. 糯米提前浸泡4个小时
2. 肉沫中放葱姜,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,一个鸡蛋,一勺淀粉
3. 朝同一个方向搅匀
4. 把肉馅团成丸子
5. 均匀的裹上糯米
6. 放入蒸笼
7. 蒸20分钟
8. 最后撒点葱花和胡萝卜碎点缀,好看又好吃
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猪肉末
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