超下饭的麻婆豆腐(ﾉ)`ω´(ヾ)
超下饭的麻婆豆腐(ﾉ)`ω´(ヾ)需要的食材
- 豆腐
- 1盒
- 肉末
- 适量
- 料酒
- 1勺
- 生抽
- 适量
- 豆瓣酱
- 1勺
- 玉米淀粉
- 1勺
- 小葱
- 1根
超下饭的麻婆豆腐(ﾉ)`ω´(ヾ)的做法与步骤
1. 准备好肉末蒜末
2. 盒装豆腐400g
3. 把盒子倒扣在角落切开一个小口
4. 撕开膜轻轻挤压一下盒子抖动～就可以很好的取出整块豆腐啦
5. 豆腐切块备用
6. 锅中倒入油油热之后下蒜末
7. 倒入肉末熬香变色
8. 加入郫县豆瓣酱
9. 生抽料酒
10. 加水煮开
11. 倒入豆腐烧开后加盖煮两三分钟
12. 玉米淀粉：水=1:2
13. 搅匀倒入锅中
14. 开大火勾芡
15. 撒上葱花完成✅
分类关键词： 猪肉末 肉末
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