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桂花银耳雪梨冻「润肺养颜爽口」
润肺~养颜~香甜~爽口,你有什么理由拒绝!偶然的一次灵感碰撞,竟然碰撞出了惊喜~推荐!推荐!🥰
桂花银耳雪梨冻「润肺养颜爽口」需要的食材
  • 鲜银耳(干银耳也没问题)
  • 1大朵 
  • 雪梨
  • 2个 
  • 冰糖
  • 适量 
  • 冰粉粉
  • 1包 

桂花银耳雪梨冻「润肺养颜爽口」的做法与步骤
1. 新鲜银耳是做银耳羹的最佳食材,软软糯糯,出胶特别快!(如果用干银耳一定要用水泡透)


2. 把银耳洗干净,撕成小块


3. 汤锅加水放入银耳煮开


4. 雪梨去皮(至于梨的品种就根据自己方便来买就行)


5. 把梨切成小块,放入熬制银耳的锅中


6. 加三勺冰糖(冰糖的量根据自己喜好添加即可)


7. 熬制到银耳充分出胶,汤汁粘稠,即可关火


8. 趁热迅速加入一包冰粉粉,搅拌均匀(锅内食材总量尽量控制在2500g左右)


9. 把搅拌均匀的银耳雪梨倒入带盖容器中,冷却到常温放入冰箱过夜定型


10. 饭后切上几块,浇上一勺桂花蜜,营养又爽口~😋


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分类关键词: 猪肺
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