孕期医生交代吃猪肝鸭血补铁，猪肝吃不下，鸭血也很腥，煮酸辣鸭血又不敢多吃，改良了一下，做了一碗清爽滑口且不腥的鸭血汤，能吃一大碗！加了番茄（维C高）还能提高铁的吸收率👏👏而且零厨艺也能超级快手煮好！坚持上传更多适合宝宝和孕妇的健康食谱，有兴趣的欢迎收藏关注噢！♥️

1. 煮开水，煮多点能淹过番茄的，番茄尾部划十字，水开后放番茄进去烫一分钟

2. 捞出趁热剥皮，剥不了就再烫一会

3. 在盘子里用水果刀切成丁，这样番茄汁能在盘里不流失，也可以用料理机打碎，切的话喝汤时能吃到番茄丁很好吃，打碎的话煮番茄汤就更快更浓一点

4. 再重新煮开水，自己喝多少汤就煮多少，水开后放几滴油，然后把番茄丁放进去煮，中火盖上盖煮10分钟或以上

5. 煮番茄汤的间隙把鸭血和豆腐切成薄片，烫火锅那种厚度。（给低龄宝宝吃的可以切成碎丁噢！煮法不变）

6. 番茄汤已经煮出红油了，继续再煮到番茄汤的汤色变红，然后加入适量盐和陈醋，陈醋能增香和酸度，不喜欢醋或太酸的可以不加哦！

7. 番茄汤煮好后把火开到最大，倒入鸭血和豆腐，再次煮沸后继续煮半分钟，然后装盘享用！煮久就不滑口咯！不加豆腐可以吗？也不是不行，不加的话汤可能有点腥不够清甜。根据自己喜好可以再撒点香菜葱花、放一小把绿豆芽或黄豆芽，金针菇、瘦肉片等，但不建议放过多材料，以免影响汤的清爽

8. 来个孕妇快手营养午餐合照！再也不怕吃鸭血啦！宝宝吃也很营养，补铁补蛋白质！上班族也可以做的快手汤