首  页
   
麻辣鸭血豆腐锅
鸭血和豆腐宇宙无敌最相配了!我的最爱!
麻辣鸭血豆腐锅需要的食材
  • 鸭血
  • 1块 
  • 豆腐
  • 1块 
  • 干辣椒、小米辣
  • 3个 
  • 花椒
  • 1小撮 
  • 老抽
  • 1勺 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 6瓣 
  • 两小段 
  • 5片 
  • 粉条
  • 1把 
  • 豆瓣酱
  • 一大勺 
  • 蒜苗香菜
  • 2根 

麻辣鸭血豆腐锅的做法与步骤
1. 上图配料1,下图配料2


2. 鸭血和豆腐焯水备用


3. 油微热放花椒,紧接着放五花肉(没有可不放)


4. 调小火,放豆瓣酱翻炒片刻


5. 加开水和配料1


6. 水沸后轻轻倒入鸭血和豆腐,先别动它,待鸭血豆腐加热后再慢慢把它们分开。加生抽和老抽。


7. 咕嘟一会儿尝尝咸淡,让豆腐入味儿。放粉丝和蒜。再咕嘟2分钟。


8. 放蒜苗和香菜出锅。enjoyit!


分类关键词: 猪血
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食