鸭血豆腐
简单快炒,我的菜谱最下米饭之鸭血豆腐
鸭血豆腐需要的食材
- 鸭血
- 1块
- 软豆腐
- 1块
- 葱段
- 3段
- 姜
- 2片
- 蒜
- 2瓣
- 干辣椒
- 2个
- 花椒
- 8粒
- 盐
- 半勺
- 生抽
- 2勺
- 糖
- 1/3勺
鸭血豆腐的做法与步骤
1. 🌸鸭血切成块
2. 🌸软豆腐切块
3. 🌸锅中油热放干辣椒、葱段、姜片、蒜片、花椒爆香
4. 🌸放入鸭血翻炒两分钟,放入盐翻炒均匀
5. 🌸放入豆腐,翻炒
6. 🌸放入生抽、糖、少量胡椒粉(也可不放)。翻炒两分钟加少量水大火收汁
7. 🌸可以开吃了!
小贴士
❤️豆腐、鸭血不要切太小,翻炒时注意尽量不要碎
分类关键词:
猪血