与其说是炒不如说是卤😁但材料非常的少，步骤非常的简单.

1. 大火把锅烧干.

2. 倒入油，油热后放入姜片，大蒜，爆几下.(我家大蒜用完了我就没放)

3. 倒入洗好的猪舌爆炒几下.

4. 加入水，酱油，福建老酒，盐，糖，鸡精，翻炒几下.盖上锅盖煮.(水多放点不然到时候汤汁没了肉还没熟😂别问我怎么知道的😂)

5. 汤汁剩一点的时候，开大火收汁.

6. 盛出😘😘😘是不是超级简单啊😁