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自制简单版麻辣烫
老公想吃麻辣烫,可惜市场不卖了,买点材料回家自己做,超级简单省事,稍微一做就是一大盆子,这一大盆成本才二十几块钱,把老公撑的要命也没吃完
自制简单版麻辣烫需要的食材
  • 郫县豆瓣酱
  • 一大勺 
  • 花生酱/芝麻酱
  • 一大勺 
  • 火锅蘸料
  • 可有可无(增加麻汁味) 
  • 红根菠菜
  • 适量 
  • 豆芽
  • 适量 
  • 菌菇🍄
  • 若干 
  • 猪血
  • 三分之一块 
  • 粉丝
  • 适量 
  • 丸子
  • 适量 
  • 方便面
  • 一袋 
  • 肥牛
  • 适量 
  • 豆腐皮
  • 适量 

自制简单版麻辣烫的做法与步骤
1. 锅内加适量油烧热

2. 加入郫县豆瓣酱炒出红油,稍加一点味极鲜,

3. 加水适量,加入丸子,所有的蔬菜,肥牛,加入火锅蘸料

4. 锅开后加入粉丝方便面,稍煮一会关火,

5. 煮的同时,准备一勺芝麻酱,盐适量(根据自己口味调节),加入温水,搅拌均匀

6. 锅开后,把锅里的东西倒入盆子,把调好的麻汁酱加入进去拌匀,到适量麻油,拌匀


7. 开吃


小贴士 一切口味很随意,喜欢吃辣的还可以加点辣椒油,喜欢吃嘛的多加点麻油,加入的蔬菜可以自由发挥,喜欢吃啥菜加入啥菜就行,或是家里有啥菜就用啥菜
分类关键词: 猪血
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