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青椒炒猪风耳
青椒炒猪风耳需要的食材
猪耳朵
1个
青椒
3个
姜蒜粒
少许
二次豆瓣酱(辣椒酱或豆瓣酱打成泥)
1勺
生抽
1勺
糖
1克
青椒炒猪风耳的做法与步骤
1. 斜刀切片。
2. 青椒洗净切条。
3. 姜蒜洗净切粒。
4. 锅烧热下底油下姜蒜炒香。
5. 放青椒炒一下。
6. 放猪耳朵炒一下。
7. 放二次豆瓣酱,生抽,糖,点一点水炒香,放鸡精出锅。
8. 装盘完成。
分类关键词:
猪耳朵
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