好吃到哭泣的米饭杀手肉沫鸡蛋蒸豆腐
又一米饭杀手来了,这真的是我吃过豆腐最下饭的做饭了,没有之一!这样的搭配,营养又均衡,有豆腐有肉沫有鸡蛋,也是很适合一个人吃喔!
好吃到哭泣的米饭杀手肉沫鸡蛋蒸豆腐需要的食材
- 嫩豆腐
- 1块
- 鸡蛋
- 4个
- 肉沫
- 150克
- 姜蒜末
- 适量
- 油
- 适量
- 水淀粉
- 1碗
- 葱花
- 适量
好吃到哭泣的米饭杀手肉沫鸡蛋蒸豆腐的做法与步骤
1. 豆腐➕鸡蛋,水开后,中火蒸大概8分钟
2. 爆香姜蒜末,加入肉沫炒均匀,再加入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺盐炒一下,加入水淀粉,一碗水➕一勺淀粉,加入葱花,淋到蒸好的豆腐上就可以啦
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小贴士
温馨提示:喜欢吃辣的可以加点小米辣在肉沫里!记得多准备米饭喔!
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