溜腰花是非常经典的一道美食，补肾，健康，又美味。

1. 猪腰子切半，用菜刀，片去臊筋儿，洗净

2. 斜改刀，再直改刀，注意都不要切断，改刀好后再切成小段

3. 把青椒红椒和洋葱都切成小块儿即可，作为配菜

4. 下面开始调汁儿，盐一勺，鸡粉一勺，白糖半勺，再加入适量耗油和酱油

5. 加入半碗水，一小勺玉米淀粉，把汁儿调匀 玉米淀粉很重要，方便后面收汁儿

6. 锅中水烧开，倒入腰花，加料酒焯水除味

7. 把焯过水的腰花洗净

8. 起锅，烧油，倒入葱姜蒜爆出香味

9. 导入配菜，翻炒至断生

10. 倒入调好的料汁儿，因为有玉米淀粉，可以炒至粘稠

11. 倒入腰花，翻炒均匀即可出锅

12. 铛铛铛铛，可以开吃啦