爆炒猪心
爆炒猪心需要的食材
- 猪心
- 一个
- 胡椒粉
- 适量
- 生抽
- 适量
- 料酒
- 一大勺
- 盐
- 适量
- 姜
- 适量多一点
- 蒜
- 一瓣
- 老抽
- 适量
- 大葱
- 一根
- 油
- 适量
- 洋葱
- 小半个
- 蚝油
- 适量
爆炒猪心的做法与步骤
1. 把猪心处理干净，切一片片，然后把姜剁碎+加胡椒粉+料油+生抽+盐+蚝油+油，拌好，备用
2. 然后把洋葱，大葱切好备用
3. 热油，把大蒜拍碎，下锅，然后把拌好的猪心下锅，爆炒
4. 炒着差不多了，把洋葱，大葱放一起炒，最后放一点点的老抽上个色
5. 完成
分类关键词： 猪心
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