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快手中式糕点桃酥(么的猪油🐷版本)
好久么的吃桃酥啦 做给爸妈吃的❤️传统的中式糕点自己做可以控制油、糖🍬面粉大家可以用家里的普通面粉也可用做蛋糕的低筋面粉 低筋作出的更加酥脆 特别好吃 大家可以尝试一下
快手中式糕点桃酥(么的猪油🐷版本)需要的食材
  • 中筋面粉或者低筋面粉(低筋烤出来会更加酥脆)
  • 360克 
  • 220克(可以根据面粉的吸油量增减) 
  • 白砂糖
  • 90克(可以增加这个量不怎么甜) 
  • 蛋黄
  • 4个 
  • 淀粉
  • 10克 
  • 泡打粉
  • 6克 
  • 盐🧂
  • 3克 
  • 小苏打
  • 3克 
  • 黑芝麻
  • 随心 

快手中式糕点桃酥(么的猪油🐷版本)的做法与步骤
1. 上图是所需的材料


2. 将所有的油、糖🍬、蛋黄、盐🧂倒入一个盆里搅拌


3. 使劲搅拌到这个状态油和蛋黄都充分混合在一起就可以啦


4. 面粉、小苏打、泡打粉、淀粉过筛搅拌一下


5. 将步骤3的液体倒入面粉中


6. 面粉和液体充分搅拌 成这个状态(搅拌的时候可以戴一次性手套)


7. 搓成圆球


8. 这个时候可以烤箱170摄氏度 预热3分钟左右          20分钟  烤盘上放入油纸将搓好的圆球放油纸上按压一下撒上黑芝麻


9. 最后几分钟观察一下烤箱里桃酥每个烤箱有时有脾气哒~


小贴士 欢迎大家来补充喜欢就收藏一下 很快手的 40分钟左右↔️
分类关键词: 猪油
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