猪油桃酥
背后的故事就是太贪吃了,看到什么都想吃😋
猪油桃酥需要的食材
- 猪油
- 150克
- 细砂糖
- 130克
- 蛋黄
- 2个(40g左右)
- 低筋面粉
- 290克
- 泡打粉
- 4克
- 小苏打
- 4克
- 黑/白芝麻
- 适量
猪油桃酥的做法与步骤
1. 先准备好材料,猪油和糖先混合搅拌至融化,在少量多次加入蛋黄液,搅拌均匀
2. 然后加入面粉,泡打粉,小苏打,搅拌至看不到面粉就可以分块上盘啦
3. 分块一个20克(31个左右),大小根据个人喜好来定,整形按压,摆盘,烤箱上下火200度预热十分钟
4. 上火200下火190烤15-20分钟(时间火候具体看自家烤箱的脾气来定,我家的比较久了!)
5. 好吃不腻!美味,操作也简单!
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猪油