麻婆豆腐烧猪血
麻辣鲜香，营养又下饭，超好吃！
麻婆豆腐烧猪血需要的食材
- 豆腐
- 1块
- 猪血
- 1块
- 肉末
- 100克
- 郫县豆瓣酱
- 1勺
- 葱姜蒜末
- 1小蝶
- 花椒
- 20粒
- 干辣椒
- 4根
- 盐
- 半勺
- 生抽
- 1勺
- 糖
- 半勺
- 玉米淀粉
- 1勺
- 小葱
- 2根
麻婆豆腐烧猪血的做法与步骤
1. 豆腐切小块
2. 猪血切小块
3. 水烧开后放入豆腐猪血再次煮开后捞出备用
5. 锅中热油放肉末葱姜蒜末翻炒到肉末变色
6. 放花椒干辣椒炒香
7. 加1勺郫县豆瓣酱炒出红油
8. 倒入适量清水加盐生抽白糖煮开
9. 放入豆腐块和猪血块煮5分钟
10. 加淀粉水勾芡
11. 大火收汁即可出锅，装盘撒葱花提香~
分类关键词： 猪血
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