1. 锅中热油，我放了一半植物油，一半猪肉

2. 放入蒜苗与姜片炒香

3. 加入猪血丸子翻炒，再加入少许酱油和水，猪血丸子有点咸可以少放点酱油

4. 再加入青椒，翻炒到熟即可

5. 装盘