猪血芋头汤
卖肉的给了我一些猪血,就做了这道菜。
猪血芋头汤需要的食材
- 猪血
- 1块
- 芋艿
- 2个
- 姜蒜辣椒
- 适量
- 米酒
- 1勺
- 生抽
- 1勺
猪血芋头汤的做法与步骤
1. 锅里倒菜籽油油爆香葱姜蒜
2. 倒入提前煮好的芋头汤
3. 加猪血
4. 加盐,米酒,生抽,煮2-3分钟
5. 加辣椒青蒜,少许鸡精
6. 出锅
7. 开吃!(辣一点会更好吃)
8. 猪血豆腐汤
锅倒菜籽油爆香葱姜蒜,依次下嫩豆腐片猪血,加盐酱油米酒(喜欢重口味的也可加入其它辣酱),加适量水煮入味后加辣椒青蒜,稍煮,加少许鸡精或香辣味粉即可出锅。
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猪血