猪骨西洋菜汤
秋冬季南方家庭里经常煲的汤
猪骨西洋菜汤需要的食材
- 西洋菜
- 一斤半
- 猪筒骨
- 一整根
- 红枣
- 两粒
- 盐
- 适量
猪骨西洋菜汤的做法与步骤
1. 猪骨、西洋菜
2. 水开放入猪骨焯掉血水
3. 猪骨焯完血水拿出冲洗干净
4. 放入砂锅大火开煮，煮开改中火煮一小时，西洋菜洗干净备用
5. 猪骨汤变白色放入两粒红枣
6. 加入西洋菜中火煮半个小时
7. 西洋菜煮到软烂关火吃饭
8. 开吃
小贴士
有蜜枣放蜜枣，没有放红枣也是很好的🤗
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猪骨
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