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冬日滋补的胡萝卜板栗炖猪骨
冬日喝汤最简单也最滋补
冬日滋补的胡萝卜板栗炖猪骨需要的食材
  • 胡萝卜
  • 1根 
  • 板栗
  • 50克 
  • 排骨
  • 500克 
  • 桂圆肉
  • 8颗 
  • 山药干
  • 5克 
  • 黄芪
  • 2克 
  • 酱油
  • 1勺 
  • 料酒
  • 1勺 

冬日滋补的胡萝卜板栗炖猪骨的做法与步骤
1. 准备食材,猪骨我选用猪盆骨剁小块


2. 猪骨洗净后冷水下锅,水淹没猪骨跟下一勺料酒煮沸后再煮3分钟捞出


3. 猪骨洗净血沫


4. 桂圆去壳胡萝卜切滚刀块山药片黄芪板栗一同与焯水的猪骨入锅里。水淹没食材,电高压锅煲汤程序40分钟


5. 汤煲好后加入一勺酱油调味即可


6. 喜欢香菜的可以趁机撒入一把香菜末。


7. 成品


小贴士 这道汤适合男女老少皆宜食用。猪骨可换鸡架排骨鸽子等。
分类关键词: 猪骨
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